なんとなく美味しいフレンチが食べたいと思うのです。娘の幼稚園のお迎えの前にサクッと食べていきたい。そんな時は早稲田のManger Kawanamiがいい。
早稲田のManger Kawanamiに11時30分に到着したら１番乗りだった。
「お、しばらくだね」と言われながら何が出てくるのかワクワク？
楽しみにカウンターで待っていたら、大きな鱸（スズキ）の切り身が出てきた。
Manger Kawanamiに来るときは朝食はコーヒーに砂糖１杯だけにしている。
だって、ここにきたら大盛のフレンチが待っているから。
食べきれずに持って帰るタッパもジップロックも持参している。
これが実に興奮するうまさの、「パセリクリームスープ」なんです。
フレッシュパセリは春の香りだな。年中食べれるように感じるけど、スープにできるフレッシュなパセリは春が一番だって。
大人の味ね。
本日も大盛サラダ登場です。全部食べたら、ご飯は無理だな。
と思って「ご飯いりません」と言ったら
「冗談やめてくれよ。コメ加速モードに入るソースだからさ」
と釜炊きご飯が登場するのです。
ぬか漬け大好き。うますぎ。
Manger Kawanamiシェフの糠床が最高です。
スズキがどうしてこうも美味しく焼けるのか？
お魚がぷっくと膨らんでいるのがわかりますか？
菜の花のバターソテーが乗っかるのよ。
それでね、このソースがシャリアピンソースなの。
玉ねぎとお醤油を使ったソース。
玉ねぎが美味しいのもわかるけど、お魚にこのソースは反則だな。
美味すぎて「コメ加速モードギアサード」という感じです。
周りのお客さんに見つめられるほどのに必死で食べました。
デザートのプリンがうますぎー。
まず、口に入るとキャラメルのちょっとした苦味が広がりクリーミーなプリンとマリアージュして、笑顔が出てくるの。うちに子供たちが食べたら大変なことになるな。
と思いながらこのプリンにはコーヒーでしょ。
ということで、コーヒーをいただきました。
気合の入ったランチでした。
ランチのコースは1350円でコーヒーは450円だったかな？
子供たちを連れてきたい。
夏休みにManger Kawanamiに旦那をのぞき、チビたち連れて食べにこよう。
こんなに美味いのは、食べさせないことにしよう。
食べたら最後、「作ってみてよ」と言われるから
リスクは回避しよう。
ちなみに、グルメサイトには不掲載のお店です。
早稲田駅から徒歩７分です。
